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食品製造科學
~
鄭川
食品製造科學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鄭川,
出版地:
臺南市
出版者:
復文; 復文;
出版年:
民69年
版本:
初版
面頁冊數:
187 面圖,表 : 21公分;
集叢名:
東方食品科學叢書
食品製造科學
鄭, 川
食品製造科學
/ 鄭川編著 - 初版. - 臺南市 : 復文, 民69年. - 187 面 ; 圖,表 ; 21公分. - (東方食品科學叢書).
食品製造科學
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國立虎尾科技大學圖書館
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CCR
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