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飯店管理概論

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	施涵蘊,
Alternative Intellectual Responsibility:	蔣丁新,
Place of Publication:	臺北市
Published:	淑馨總經銷; 百通圖書出版;
Year of Publication:	民86[1997]
Edition:	第一版
Description:	180面圖,表 : 25公分;
Series:	餐飲觀光系列
Subject:	旅館 - 管理 -
ISBN:	9578020511

飯店管理概論
施, 涵蘊

飯店管理概論 / 施涵蘊,蔣丁新編著 - 第一版. - 臺北市 : 淑馨總經銷, 民86[1997]. - 180面 ; 圖,表 ; 25公分. - (餐飲觀光系列 ; 13).
含附錄.
ISBN 9578020511
旅館 -- 管理

蔣, 丁新

飯店管理概論
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210 $a 臺北市 $c 淑馨總經銷 $c 百通圖書出版 $d 民86[1997]
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225 2 $a 餐飲觀光系列 $v 13
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一般圖書(BOOK)

一般圖書

489.2 0834 86 v.13

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