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乳酸菌專輯

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王吉彬

乳酸菌專輯

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	王吉彬,
出版地:	新竹市
出版者:	食品工業發展研究所; 食品工業發展研究所;
出版年:	民89[2000]
版本:	再版
面頁冊數:	[4],291面圖,表 : 27公分;
集叢名:	食品工業發展研究所卅週年紀念叢書系列
總集:	S-86-014
標題:	乳酸 -

乳酸菌專輯
王, 吉彬

乳酸菌專輯 / 廖啓成,朱文深,楊媛絢等編輯 - 再版. - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 民89[2000]. - [4],291面 ; 圖,表 ; 27公分. - (食品工業發展研究所卅週年紀念叢書系列 ; S-86-014).
含參考書目.
乳酸

乳酸菌專輯
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱

館藏流通類別

C080244

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

369.417 0035 89

一般使用(Normal)

在架

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