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食物的歷史 : 透視人類的飲食與文明

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	透視人類的飲食與文明
Author:	費南德茲-阿梅斯托
Secondary Intellectual Responsibility:	韓良憶,
Place of Publication:	臺北縣新店市
Published:	左岸文化出版; 遠足文化發行;
Year of Publication:	民94[2005]
Edition:	初版
Description:	367面圖 : 21公分;
Series:	座標系列
Subject:	食物 - 歷史 -
Subject:	飲食(風俗) -
ISBN:	9867174194

食物的歷史 : 透視人類的飲食與文明
費南德茲-阿梅斯托

食物的歷史 : 透視人類的飲食與文明 / 菲立普. 費南德茲-阿梅斯托(Felipe Fernandez-Armesto)作 ; 韓良憶譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 左岸文化出版, 民94[2005]. - 367面 ; 圖 ; 21公分. - (座標系列 ; 73).
ISBN 9867174194
食物飲食(風俗) -- 歷史

韓, 良憶

食物的歷史 : 透視人類的飲食與文明
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