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實用料理刀工入門

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魯欽甫

實用料理刀工入門

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	魯欽甫,
Place of Publication:	臺北縣
Published:	名田出版;
Year of Publication:	民94[2005]
Edition:	初版
Description:	63面彩圖 : 21公分;
Series:	中式料理
Subject:	烹飪 -
ISBN:	9867370449

實用料理刀工入門
魯, 欽甫

實用料理刀工入門 / 魯欽甫著 - 初版. - 臺北縣 : 名田出版, 民94[2005]. - 63面 ; 彩圖 ; 21公分. - (中式料理 ; 47).
ISBN 9867370449
烹飪

實用料理刀工入門
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一般圖書(BOOK)

一般圖書

427.8 2785 94 v.47

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