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乙級烘焙檢定保證班 = Exam book of baking

~

陳明裡

乙級烘焙檢定保證班 = Exam book of baking

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Exam book of baking
Author:	陳明裡,
Secondary Intellectual Responsibility:	廖家威,
Place of Publication:	臺北市
Published:	家庭傳媒發行; 積木文化出版;
Year of Publication:	2005.08
Edition:	初版
Description:	229面22K圖,表格 : 26公分;
Series:	食之華
Contained By:	6
Subject:	烹飪 - 技術 -
Subject:	食譜 - 點心 -
ISBN:	9789867863812

乙級烘焙檢定保證班 = Exam book of baking
陳, 明裡

乙級烘焙檢定保證班 = Exam book of baking / 陳明裡作 ; 廖家威攝影 - 初版. - 臺北市 : 家庭傳媒發行, 2005.08. - 229面 ; 22K圖,表格 ; 26公分. - (食之華 ; 6).
附錄:1,乙級烘焙學科試題;2,烘焙食品技術士檢定報名須知;3.烘焙食品乙級技術士技能檢定術科應檢須知.
ISBN 9789867863812ISBN 986786381X
烹飪食譜 -- 技術 -- 點心

廖, 家威

乙級烘焙檢定保證班 = Exam book of baking
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