食品微生物學精要
丘志威

 

  • 食品微生物學精要
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 賈布特
    合作者: 吳定峰,
    合作者: 丘志威,
    出版地: 臺北縣新店市
    出版者: 藝軒;
    出版年: 2006[民95]
    版本: 修訂版
    面頁冊數: [3],251面圖,表格 : 26公分;
    標題: 食品微生物學 -
    附註: 附錄:閱讀資料
    ISBN: 9576168295
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
C211373 圖書館4F 書庫 一般圖書(BOOK) 一般圖書 369.36 1042 95 1 一般使用(Normal) 在架 0
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