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餐旅服務技術 = Service skills in hospitali...
~
連昌記
餐旅服務技術 = Service skills in hospitality. II
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Service skills in hospitality
作者:
連昌記,
其他作者:
江旻珊,
其他作者:
韋桂珍,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
新文京開發行;
出版年:
2007. 08
版本:
初版
面頁冊數:
140面彩圖, 表 : 26公分;
集叢名:
餐旅叢書
標題:
飲食業 - 管理 -
標題:
旅館業 - 管理 -
附註:
參考書目 : 面140
ISBN:
9789861506852
餐旅服務技術 = Service skills in hospitality. II
連, 昌記
餐旅服務技術
= Service skills in hospitality. II / 連昌記, 韋桂珍, 江旻珊編著 - 初版 . - 臺北縣中和市 : 新文京開發行, 2007. 08. - 140面 ; 彩圖, 表 ; 26公分. - (餐旅叢書).
參考書目 : 面140職業學校用書 餐旅群.
ISBN 9789861506852
飲食業旅館業 -- 管理 -- 管理
江, 旻珊
餐旅服務技術 = Service skills in hospitality. II
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第2冊 : 平裝
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一般圖書
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