語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
How to open and run a successful res...
~
Egerton-Thomas, Christopher.
How to open and run a successful restaurant
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
Egerton-ThomasChristopher.,
出版地:
Hoboken, N.J.
出版者:
John Wiley & Sons;
出版年:
c2006.
版本:
3rd ed.
面頁冊數:
xv, 222 p.23 cm.;
標題:
Restaurant management. -
附註:
Includes index.
ISBN:
0471698741
How to open and run a successful restaurant
Egerton-Thomas, Christopher.
How to open and run a successful restaurant
/ Christopher Egerton-Thomas. - 3rd ed.. - Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2006.. - xv, 222 p. ; 23 cm..
Includes index..
ISBN 0471698741ISBN 9780471698746
Restaurant management.
How to open and run a successful restaurant
LDR
:00780nam0 2200265 4500
001
556461
005
20101024103427.0
009
a(OCoLC)ocm57185624
009
2004028734
010
1
$a
0471698741
$b
pbk. : acid-free paper
$d
NT634
010
1
$a
9780471698746
$b
pbk. : acid-free paper
$d
US22.95
020
$b
2004028734
020
$b
GBA5587
100
$a
20090113h akaa0chia50020302ba
101
0
$a
eng
102
$a
us
105
$a
y z 001yy
200
1
$a
How to open and run a successful restaurant
$f
Christopher Egerton-Thomas.
205
$a
3rd ed.
210
$a
Hoboken, N.J.
$d
c2006.
$c
John Wiley & Sons
215
1
$a
xv, 222 p.
$d
23 cm.
300
$a
Includes index.
606
$2
lc
$a
Restaurant management.
$3
550322
676
$a
647.95068
$v
22
680
$a
TX911.3.M27
$b
E34 2006
700
$a
Egerton-Thomas
$b
Christopher.
$3
550321
801
0
$a
US
$b
DLC
$c
20080730
$g
AACR2
801
2
$a
TW
$b
NFU
$c
20090729
$g
CCR
$m
3
筆 0 讀者評論
全部
圖書館3F 書庫
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
E028172
圖書館3F 書庫
一般圖書(BOOK)
一般圖書
647.95068 E29 2006
一般使用(Normal)
在架
0
預約
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼[密碼必須為2種組合(英文和數字)及長度為10碼以上]
登入