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工藝蛋糕與裝飾技術 = Cake technique & decorat...
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林廷隆
工藝蛋糕與裝飾技術 = Cake technique & decoration craft
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Cake technique & decoration craft
作者:
林廷隆,
出版地:
臺中市
出版者:
紅螞蟻總經銷; 生活家出版事業, 臺灣蛋糕協會聯合出版;
出版年:
2009.03
版本:
初版
面頁冊數:
168面彩圖 : 26公分;
集叢名:
GATEAUX系列叢書
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9789867114495
工藝蛋糕與裝飾技術 = Cake technique & decoration craft
林, 廷隆
工藝蛋糕與裝飾技術
= Cake technique & decoration craft / 林廷隆作 - 初版. - 臺中市 : 紅螞蟻總經銷, 2009.03. - 168面 ; 彩圖 ; 26公分. - (GATEAUX系列叢書 ; 9).
含索引.
ISBN 9789867114495
點心食譜
工藝蛋糕與裝飾技術 = Cake technique & decoration craft
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