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麵食就要這樣做 : 一次學會冷水麵、燙麵、油酥麵
~
趙柏淯
麵食就要這樣做 : 一次學會冷水麵、燙麵、油酥麵
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
一次學會冷水麵、燙麵、油酥麵
作者:
趙柏淯,
出版地:
[臺北縣新店市]
出版者:
膳書房文化出版; 聯合總經銷;
出版年:
2009.06
版本:
初版
面頁冊數:
109面彩圖 : 26公分;
集叢名:
高手系列
標題:
點心食譜 -
標題:
麵食食譜 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789866868351
麵食就要這樣做 : 一次學會冷水麵、燙麵、油酥麵
趙, 柏淯
麵食就要這樣做
: 一次學會冷水麵、燙麵、油酥麵 / 趙柏淯著 - 初版. - [臺北縣新店市] : 膳書房文化出版, 2009.06. - 109面 ; 彩圖 ; 26公分. - (高手系列 ; 50).
ISBN 9789866868351
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麵食就要這樣做 : 一次學會冷水麵、燙麵、油酥麵
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