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手指壽司 : 給美食家的壽司寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
給美食家的壽司寶典
其他作者:
張雲清,
其他作者:
坂本一男,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
人人出版; 聯合經銷;
出版年:
2009.06
版本:
初版
面頁冊數:
143面彩圖,彩地圖 : 16公分;
集叢名:
人人趣旅行
標題:
食譜 -
標題:
日本 - 文化 -
ISBN:
9789866435102
手指壽司 : 給美食家的壽司寶典
手指壽司
: 給美食家的壽司寶典 / 坂本一男監修 ; 張雲清翻譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 人人出版, 2009.06. - 143面 ; 彩圖,彩地圖 ; 16公分. - (人人趣旅行 ; 30).
參考書目:面142.
ISBN 9789866435102
食譜
張, 雲清
手指壽司 : 給美食家的壽司寶典
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