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五星級主廚創意菜 = Master Chef's creative cu...

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李冠嘉

五星級主廚創意菜 = Master Chef's creative cuisine

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Master Chef's creative cuisine
Alternative Intellectual Responsibility:	李冠嘉,
Corporate Body:	中華餐旅協會
Place of Publication:	臺中市
Published:	紅螞蟻總經銷; 生活家出版事業出版;
Year of Publication:	2009.06
Edition:	初版
Description:	151面彩圖 : 26公分;
Series:	餐旅講堂系列叢書
Subject:	食譜 -
Subject:	烹飪 -
ISBN:	9789867114464

五星級主廚創意菜 = Master Chef's creative cuisine
中華餐旅協會

五星級主廚創意菜 = Master Chef's creative cuisine / 中華餐旅協會,李冠嘉作 - 初版. - 臺中市 : 紅螞蟻總經銷, 2009.06. - 151面 ; 彩圖 ; 26公分. - (餐旅講堂系列叢書 ; 5).
ISBN 9789867114464
食譜烹飪

李, 冠嘉

五星級主廚創意菜 = Master Chef's creative cuisine
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