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飯店管理概論 : 電子資源中等職業教育旅遊類專業系列教材

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朱多生等

飯店管理概論 : 電子資源中等職業教育旅遊類專業系列教材

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	電子資源
Author:	朱多生等
Place of Publication:	重慶
Published:	重慶大學出版社;
Year of Publication:	2006
Subject:	飯店 -
Online resource:	http://ttec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20070929%2dm801%2dw014%2d037
Summary:	本書內容包括飯店概述、飯店管理概述、飯店決策與飯店計劃、飯店組織管理、飯店指揮、飯店控制、飯店前台部門管理等。
ISBN:	7562436797

飯店管理概論 : 電子資源中等職業教育旅遊類專業系列教材
朱多生等

飯店管理概論 : 電子資源 / 朱多生等編著 - 重慶 : 重慶大學出版社, 2006.
ISBN 7562436797
飯店

飯店管理概論 : 電子資源中等職業教育旅遊類專業系列教材
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330 $a 本書內容包括飯店概述、飯店管理概述、飯店決策與飯店計劃、飯店組織管理、飯店指揮、飯店控制、飯店前台部門管理等。
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337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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