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食品物流學

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陳錦權

食品物流學

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	陳錦權
Place of Publication:	北京
Published:	中國輕工業出版社;
Year of Publication:	2007
Subject:	食品 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20070202%2dm004%2dw008%2d102
Summary:	本書內容包括:食品物流管理概述, 現代食品物流的功能要素, 食品保藏過程, 生物環境對食品流通的影響, 食品流通加工業務, 食品物流系統, 食品配送與配送中心, 食品企業物流管理, 食品物流信息管理, 食品物流企業與第三方物流, 電子商務在現代食品物流中的應用等.
ISBN:	750195674X

食品物流學
陳錦權

食品物流學 / 陳錦權主編 - 北京 : 中國輕工業出版社, 2007.
ISBN 750195674X
食品

食品物流學
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200 1 $a 食品物流學 $f 陳錦權主編
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330 $a 本書內容包括:食品物流管理概述, 現代食品物流的功能要素, 食品保藏過程, 生物環境對食品流通的影響, 食品流通加工業務, 食品物流系統, 食品配送與配送中心, 食品企業物流管理, 食品物流信息管理, 食品物流企業與第三方物流, 電子商務在現代食品物流中的應用等.
337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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