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食品物流學
~
陳錦權
食品物流學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳錦權
出版地:
北京
出版者:
中國輕工業出版社;
出版年:
2007
標題:
食品 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20070202%2dm004%2dw008%2d102
摘要註:
本書內容包括:食品物流管理概述, 現代食品物流的功能要素, 食品保藏過程, 生物環境對食品流通的影響, 食品流通加工業務, 食品物流系統, 食品配送與配送中心, 食品企業物流管理, 食品物流信息管理, 食品物流企業與第三方物流, 電子商務在現代食品物流中的應用等.
ISBN:
750195674X
食品物流學
陳錦權
食品物流學
/ 陳錦權主編 - 北京 : 中國輕工業出版社, 2007.
ISBN 750195674X
食品
食品物流學
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本書內容包括:食品物流管理概述, 現代食品物流的功能要素, 食品保藏過程, 生物環境對食品流通的影響, 食品流通加工業務, 食品物流系統, 食品配送與配送中心, 食品企業物流管理, 食品物流信息管理, 食品物流企業與第三方物流, 電子商務在現代食品物流中的應用等.
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