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圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物、9種汙染殘留物真相與處理方式

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	完整解析130種食品添加物、9種汙染殘留物真相與處理方式
Author:	周琦淳,
Place of Publication:	臺北市
Published:	易博士文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
Year of Publication:	2009.09
Edition:	初版
Description:	367面彩圖,表 : 21公分;
Series:	Knowing more系列
Subject:	食品衛生 -
Subject:	食品添加物 -
ISBN:	9789866434075

圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物、9種汙染殘留物真相與處理方式
周, 琦淳

圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物、9種汙染殘留物真相與處理方式 / 周琦淳等作 - 初版. - 臺北市 : 易博士文化出版, 2009.09. - 367面 ; 彩圖,表 ; 21公分. - (Knowing more系列 ; 2).
含食品添加物中英對照索引,常見食品索引.
ISBN 9789866434075
食品衛生食品添加物

圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物、9種汙染殘留物真相與處理方式
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