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餐飲連鎖經營
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
康
其他團體作者:
揚智編輯部
出版地:
臺北縣深坑鄉
出版者:
揚智文化;
出版年:
2010.02
版本:
二版
面頁冊數:
367面圖 : 23公分;
集叢名:
餐飲旅館叢書
標題:
連鎖商店 -
標題:
餐飲業管理 -
ISBN:
9789578189454
餐飲連鎖經營
康
餐飲連鎖經營
/ Mahmood A. Khan著 ; 揚智編輯部譯 - 二版. - 臺北縣深坑鄉 : 揚智文化, 2010.02. - 367面 ; 圖 ; 23公分. - (餐飲旅館叢書).
ISBN 9789578189454
連鎖商店餐飲業管理
餐飲連鎖經營
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一般圖書
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