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食品分析操作訓練
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許泓
食品分析操作訓練
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
合作者:
許泓
出版地:
北京
出版者:
中國輕工業出版社;
出版年:
2008
標題:
食品分析 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20081120%2dm057%2dw015%2d112
摘要註:
本書結合職業教育的特點分別設計了基本素質能力模塊, 專業技能模塊和專業能力拓展模塊, 既滿足了職業教育的需要; 又由於選擇了最新的檢測手段, 貼近檢測工作實際等.
ISBN:
9787501964130
食品分析操作訓練
食品分析操作訓練
[電子書] / 許泓主編 - 北京 : 中國輕工業出版社, 2008.
ISBN 9787501964130
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