巧配營養餐
王社芬

 

  • 巧配營養餐
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 王社芬
    出版地: 上海
    出版者: 上海科學技術出版社;
    出版年: 2004
    標題: 合理營養-食品營養 - 基本知識 -
    電子資源: http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5323%2d7282%2d0
    摘要註: 本書以通俗的語言、簡潔的形式,向廣大讀者介紹了健康保健的營養知識,對各年齡段人群維持健康給予營養指導.其主要內容包括日常生活中不可缺少的營養素及其作用,科學的營養搭配,孕婦、乳母自身健康的營養需求和孕育胎兒、哺育嬰兒所需要的營養及有關健康問題的飲食調配,嬰幼兒的科學餵養,兒童、青少年健康成長所需要的營養,以及避免營養缺乏或營養過剩的飲食調配,中老年人保持健康、預防疾病或恢復健康、提高生活質量、延長壽命的飲食調配等.本書內容豐富,實用性強,不僅是個人、家庭或社會團體健康保健的良師益友,也是基層醫務人員學習營養知識較好的參考書.
    ISBN: 7532372820
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