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豆芽優質生產新技術

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劉炳仁

豆芽優質生產新技術

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	劉炳仁
Place of Publication:	天津
Published:	天津科學技術出版社;
Year of Publication:	2005
Subject:	豆芽 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20060928%2dm007%2dw009%2d015
Summary:	本書介紹了國內外豆芽的生產和食用概況,豆芽的植物學特徵、生物學特徵、豆芽種子的形態與構造、分級標準、檢驗、貯藏、處理,以及豆芽小型工廠化、機械化生產方法、增產措施、病害防治和建立豆芽種源生產基地等知識.
ISBN:	7530840185

豆芽優質生產新技術
劉炳仁

豆芽優質生產新技術 [電子書] / 劉炳仁 ... [等]編著 - 天津 : 天津科學技術出版社, 2005.
ISBN 7530840185
豆芽

豆芽優質生產新技術
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330 $a 本書介紹了國內外豆芽的生產和食用概況,豆芽的植物學特徵、生物學特徵、豆芽種子的形態與構造、分級標準、檢驗、貯藏、處理,以及豆芽小型工廠化、機械化生產方法、增產措施、病害防治和建立豆芽種源生產基地等知識.
337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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