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蛋糕裱花技巧 : = 基礎篇 /

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門彬彬

蛋糕裱花技巧 : = 基礎篇 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	蛋糕裱花技巧 :/ 門彬彬
Reminder of title:	基礎篇 /
Author:	門彬彬
Published:	遼寧科學技術出版社, : 2009,
Subject:	糕點加工 -
Online resource:	點擊此處查看電子書
ISBN:	9787538157314 :

蛋糕裱花技巧 : = 基礎篇 /
門彬彬

蛋糕裱花技巧 :基礎篇 /門彬彬 - 遼寧科學技術出版社,2009

本書主要介紹了蛋糕裱花的工具和材料、創意和設計基本概念，對花卉、卡通蛋糕等各類藝術蛋糕的製作過程進行了詳細的講解。

需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書

ISBN: 9787538157314 :CNY8.40Subjects--Topical Terms:

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糕點加工

蛋糕裱花技巧 : = 基礎篇 /
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