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走進葡萄酒 /
~
張建才
走進葡萄酒 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
走進葡萄酒 // 張建才, 高海生
作者:
張建才
其他作者:
高海生
出版者:
化學工業出版社, : 2009,
標題:
葡萄酒 -
電子資源:
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ISBN:
9787122044488 :
走進葡萄酒 /
張建才
走進葡萄酒 /
張建才, 高海生 - 化學工業出版社,2009
本書介紹了葡萄酒相關的知識，包括常用葡萄品種，釀造基本知識，品嘗、鑑賞、選購方法，佐餐常識等，還介紹了相關的典故和趣聞。
需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
ISBN: 9787122044488 :CNY36.00Subjects--Topical Terms:
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