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創新陶藝蛋糕 /
~
劉科元
創新陶藝蛋糕 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
創新陶藝蛋糕 // 劉科元
作者:
劉科元
出版者:
化學工業出版社, : 2009,
標題:
糕點加工 -
電子資源:
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ISBN:
9787122047298 :
創新陶藝蛋糕 /
劉科元
創新陶藝蛋糕 /
劉科元 - 化學工業出版社,2009
本書介紹了76款造型別緻、賞心悅目的陶藝蛋糕的製作方法，每款都附有8步詳細的分解步驟。
需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
ISBN: 9787122047298 :CNY35.00Subjects--Topical Terms:
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糕點加工
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