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小吃店,大學問 /
~
惟言
小吃店,大學問 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
小吃店,大學問 // 惟言
作者:
惟言
出版者:
中國紡織出版社, : 2010,
標題:
餐飲業 -
電子資源:
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ISBN:
9787506466684 :
小吃店,大學問 /
惟言
小吃店,大學問 /
惟言 - 中國紡織出版社,2010
本書就開“小吃店，大學問”這一話題展開，就特色小吃店的開店調研、店鋪選址、店鋪裝修、人員聘請等方面進行了較為全面且詳細的闡述，希望讀者能舉一反三。
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ISBN: 9787506466684 :CNY10.70Subjects--Topical Terms:
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餐飲業
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