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最具有人氣的西點精選 : = 不失敗西點教室經典珍藏版 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	最具有人氣的西點精選 :/ 王安琪
Reminder of title:	不失敗西點教室經典珍藏版 /
Author:	王安琪
Published:	中國紡織出版社, : 2010,
Subject:	糕點 -
Online resource:	點擊此處查看電子書
ISBN:	9787506460729 :

最具有人氣的西點精選 : = 不失敗西點教室經典珍藏版 /
王安琪

最具有人氣的西點精選 :不失敗西點教室經典珍藏版 /王安琪 - 中國紡織出版社,2010

本書分為餅乾、撻派篇;慕斯、乳酪、蛋糕篇;麵包篇;最受歡迎的西點篇四部份,介紹了玉米脆片小餅、奶油泡芙、紅豆麵包、鄉村黑麥麵包等西點的製作方法。

需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書

ISBN: 9787506460729 :CNY9.60Subjects--Topical Terms:

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糕點

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