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餐飲服務員職業技能標準培訓 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	餐飲服務員職業技能標準培訓 // 李煥
Author:	李煥
Published:	中國紡織出版社, : 2010,
Subject:	飲食業 -
Online resource:	點擊此處查看電子書
ISBN:	9787506461511 :

餐飲服務員職業技能標準培訓 /
李煥

餐飲服務員職業技能標準培訓 /李煥 - 中國紡織出版社,2010

本書中對餐飲服務員應知應會的職業技能進行了全方位地介紹,包括:服務禮儀、服務用語、餐巾折花、端托服務、擺台技巧、點菜技能、酒水服務、上菜服務、撤換服務及推銷技能等。

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ISBN: 9787506461511 :CNY8.00Subjects--Topical Terms:

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飲食業

餐飲服務員職業技能標準培訓 /
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