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飲食文化與現代旅遊 /
~
胡愛娟
飲食文化與現代旅遊 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
飲食文化與現代旅遊 // 胡愛娟
作者:
胡愛娟
出版者:
浙江大學出版社, : 2009,
標題:
飲食 -
電子資源:
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ISBN:
9787308070188 :
飲食文化與現代旅遊 /
胡愛娟
飲食文化與現代旅遊 /
胡愛娟 - 浙江大學出版社,2009
本書分為七章，在分析研究飲食文化與現代旅遊的關係基礎上探討了中國飲食文化中的食文化、茶文化、酒文化、宗教飲食文化、飲宴文化及飲食觀念等在現代旅遊開發中的運用和創新設計。
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ISBN: 9787308070188 :CNY7.50Subjects--Topical Terms:
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本書分為七章，在分析研究飲食文化與現代旅遊的關係基礎上探討了中國飲食文化中的食文化、茶文化、酒文化、宗教飲食文化、飲宴文化及飲食觀念等在現代旅遊開發中的運用和創新設計。
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