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美味詐欺 : = 黑心食品三百年 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
美味詐欺 :/ 碧.威爾森(Bee Wilson)著 ; 周繼嵐譯.
其他題名:
黑心食品三百年 /
其他題名:
黑心食品三百年
作者:
威爾森
其他作者:
周繼嵐.
出版者:
新北市 :遠足文化發行, : 2012.02 ,
面頁冊數:
344面 :圖 ; : 21公分.;
附註:
譯自 : Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee.
標題:
食品衛生. -
ISBN:
9789868790612 (平裝) :
美味詐欺 : = 黑心食品三百年 /
威爾森
美味詐欺 :
黑心食品三百年 /黑心食品三百年碧.威爾森(Bee Wilson)著 ; 周繼嵐譯. - 初版. - 新北市 :遠足文化發行,2012.02 - 344面 :圖 ;21公分.
譯自 : Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee.
ISBN: 9789868790612 (平裝) :NT370Subjects--Topical Terms:
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食品衛生.
美味詐欺 : = 黑心食品三百年 /
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Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee.
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