| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
食品分析實驗 :/ 王美苓, 周政輝, 晏文潔合著. |
| 其他題名: |
附食品檢驗分析乙、丙級技術士考題及解答) = Food analysis experiment / |
| 其他題名: |
Food analysis experiment |
| 作者: |
王美苓 |
| 其他作者: |
周政輝 |
| 出版者: |
臺中市 :華格那, : 2012.03., |
| 面頁冊數: |
[14],194,22面 :部份彩圖,表格 ; : 26公分.; |
| 附註: |
附錄:食品檢驗分析丙級技術士技能檢定術科操作試題等4種 |
| 標題: |
食物. - |
| ISBN: |
9789866115912(平裝) : |