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食物安全萬用手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
食物安全萬用手冊/ 鄭如玲總編輯.
作者:
鄭如玲.
出版者:
臺北縣新店市 :源樺, : 2008[民97].,
面頁冊數:
319面 :彩圖. :
附註:
資料型式: 文字
標題:
食品保存 - 食品加工 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
978-986-84257-5-0
食物安全萬用手冊
鄭如玲.
食物安全萬用手冊
[電子資源] /鄭如玲總編輯. - 初版. - 臺北縣新店市 :源樺,2008[民97]. - 319面 :彩圖.
資料型式: 文字
ISBN: 978-986-84257-5-0Subjects--Topical Terms:
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