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新食品技師精選 /

~

顏名聰.

新食品技師精選 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	新食品技師精選 // 顏名聰等著.
remainder title:	食品技師精選
Author:	顏名聰.
Published:	臺北市 :禾楓發行 : : 2012.03.,
Description:	2冊 :圖 ; : 21公分.;
Subject:	食品科學. -
ISBN:	9789866287220 (第II冊 : 平裝) :

新食品技師精選 /
顏名聰.

新食品技師精選 /食品技師精選顏名聰等著. - 臺北市 :禾楓發行 :2012.03. - 2冊 :圖 ;21公分.

食品分析與檢驗、食品衛生安全與法規、食品工廠管理.

ISBN: 9789866287220 (第II冊 : 平裝) :NT480Subjects--Topical Terms:

838506
食品科學.

新食品技師精選 /
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