• 西餐烹調丙級技術士技能檢定學術科突破 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 西餐烹調丙級技術士技能檢定學術科突破 // [群英出版社]編輯小組編著.
    其他題名: 丙級西餐烹調技術士技能檢定學術科突破
    團體作者: 群英出版社編輯小組.
    出版者: 新北市新店區 :群英, : [民?].,
    面頁冊數: 247面 :彩圖, 表 ; : 30公分.;
    附註: 遵照101年12月勞委會中辦最新規範.
    標題: 烹飪. -
    ISBN: 9789867401854 (平裝) :
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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