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食物安全萬用手冊
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
食物安全萬用手冊/ 鄭如玲總編輯.
作者:
鄭如玲.
出版者:
臺北縣新店市 :源樺, : 2009[民98],
面頁冊數:
319面 :彩圖 ; : 23公分.;
附註:
檢索形式:電子書服務平台.
標題:
食品保存. -
電子資源:
點擊此處查看電子書
ISBN:
9789868425750(電子資源) :
食物安全萬用手冊
鄭如玲.
食物安全萬用手冊
[電子資源] /鄭如玲總編輯. - 初版. - 臺北縣新店市 :源樺,2009[民98] - 319面 :彩圖 ;23公分.
檢索形式:電子書服務平台.
文字(電子資源).
電子版本製作.
新北市 :
華藝數位.
取得方式:World Wide Web.
ISBN: 9789868425750(電子資源) :NT$500Subjects--Topical Terms:
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食品保存.
食物安全萬用手冊
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