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儲存時間對紫米酒性質影響之探討 = = Effects of Stora...

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阮氏玄

儲存時間對紫米酒性質影響之探討 = = Effects of Storage Time on Properties of Purple Rice Wine /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	儲存時間對紫米酒性質影響之探討 =/ 阮氏玄撰.
其他題名:	Effects of Storage Time on Properties of Purple Rice Wine /
其他題名:	Effects of Storage Time on Properties of Purple Rice Wine.
作者:	阮氏玄
出版者:	雲林縣 :國立虎尾科技大學 , : 民102.06.,
面頁冊數:	[11] ,88面 :圖 ; : 30公分.;
附註:	指導教授：張耀南(教授),郭賓崇(副教授).
標題:	紫米酒. -
電子資源:	http://cetd.lib.nfu.edu.tw/etdservice/view_metadata?etdun=U0028-2707201312051400

儲存時間對紫米酒性質影響之探討 = = Effects of Storage Time on Properties of Purple Rice Wine /
阮氏玄

儲存時間對紫米酒性質影響之探討 =Effects of Storage Time on Properties of Purple Rice Wine /Effects of Storage Time on Properties of Purple Rice Wine.阮氏玄撰. - 初版. - 雲林縣 :國立虎尾科技大學 ,民102.06. - [11] ,88面 :圖 ;30公分.

指導教授：張耀南(教授),郭賓崇(副教授).

含參考書目.Subjects--Topical Terms:

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紫米酒.

儲存時間對紫米酒性質影響之探討 = = Effects of Storage Time on Properties of Purple Rice Wine /
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館藏

2 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

T005274

圖書館B1F 博碩士論文專區

不流通(NON_CIR)

碩士論文(TM)

TM 008.167M 7170 102

一般使用(Normal)

在架

0

T005275

圖書館B1F 可外借論文區

不流通(NON_CIR)

一般圖書

008.167M 7170 102

一般使用(Normal)

在架

0

2 筆 • 頁數 1 •
1

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