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諸神的禮物 : = 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧...
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哈斯林格 ((Haslinger, Ingrid).)
諸神的禮物 : = 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
諸神的禮物 :/ 英格麗德.哈斯林格(Ingrid Haslinger)著 ; 薛文瑜譯.
Reminder of title:
馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /
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馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材
Author:
哈斯林格
other author:
薛文瑜.
Published:
新北市新店區 :遠足文化, : 民103.03.,
Description:
211面 ;22公分.;
Notes:
譯自 : Es moge erdapfel regnen : eine kulturgeschichte der kartoffel. Mit 170 rezepten.
Subject:
馬鈴薯. -
ISBN:
9789865787240 (精裝) :
諸神的禮物 : = 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /
哈斯林格(Haslinger, Ingrid).
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馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材英格麗德.哈斯林格(Ingrid Haslinger)著 ; 薛文瑜譯. - 初版. - 新北市新店區 :遠足文化,民103.03. - 211面 ;22公分. - 遠足飲食Supper ;41. - 遠足飲食Supper ;11..
譯自 : Es moge erdapfel regnen : eine kulturgeschichte der kartoffel. Mit 170 rezepten.
參考書目 : 面208-211.
ISBN: 9789865787240 (精裝) :NT450Subjects--Topical Terms:
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馬鈴薯.
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圖書館4F 書庫
一般圖書(BOOK)
一般圖書
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