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諸神的禮物 : = 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧...
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哈斯林格 ((Haslinger, Ingrid).)
諸神的禮物 : = 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
諸神的禮物 :/ 英格麗德.哈斯林格(Ingrid Haslinger)著 ; 薛文瑜譯.
其他題名:
馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /
其他題名:
馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材
作者:
哈斯林格
其他作者:
薛文瑜.
出版者:
新北市新店區 :遠足文化, : 民103.03.,
面頁冊數:
211面 ;22公分.;
附註:
譯自 : Es moge erdapfel regnen : eine kulturgeschichte der kartoffel. Mit 170 rezepten.
標題:
馬鈴薯. -
ISBN:
9789865787240 (精裝) :
諸神的禮物 : = 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /
哈斯林格(Haslinger, Ingrid).
諸神的禮物 :
馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材英格麗德.哈斯林格(Ingrid Haslinger)著 ; 薛文瑜譯. - 初版. - 新北市新店區 :遠足文化,民103.03. - 211面 ;22公分. - 遠足飲食Supper ;41. - 遠足飲食Supper ;11..
譯自 : Es moge erdapfel regnen : eine kulturgeschichte der kartoffel. Mit 170 rezepten.
參考書目 : 面208-211.
ISBN: 9789865787240 (精裝) :NT450Subjects--Topical Terms:
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馬鈴薯.
諸神的禮物 : = 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /
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