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中餐乙級烹調實習 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
中餐乙級烹調實習 // 李之恩,賈寶琳,沈盈貝編著.
其他題名:
中餐烹調實習(III、IV)
作者:
李之恩.
其他作者:
沈盈貝.
出版者:
新北市土城區 :全華, : [民?].,
面頁冊數:
3, 336面 :彩圖, 表 ; : 23公分 +; 2本手冊. +
附註:
本書另附1本習作簿及1本實習手冊.
標題:
食譜. -
標題:
中國. -
ISBN:
9789572195864 (平裝) :
中餐乙級烹調實習 /
李之恩.
中餐乙級烹調實習 /
中餐烹調實習(III、IV)李之恩,賈寶琳,沈盈貝編著. - 新北市土城區 :全華,[民?]. - 3, 336面 :彩圖, 表 ;23公分 +2本手冊.
本書另附1本習作簿及1本實習手冊.
ISBN: 9789572195864 (平裝) :NT578Subjects--Topical Terms:
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食譜.
Subjects--Geographical Terms:
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中國.
中餐乙級烹調實習 /
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版權頁題名 : 中餐烹調實習(III、IV).
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圖書館4F 書庫
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C252929
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
427.11 4036-3
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