| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
西餐烹調實習 // 陳麗雯等編著. |
| remainder title: |
Western culinary practical |
| Author: |
陳麗雯. |
| Published: |
新北市土城區 :全華, : [民?]., |
| Description: |
2冊 :彩圖, 彩地圖, 彩像, 表 ; : 28公分 +; 4本手冊. + |
| Notes: |
本書各附1本隨堂測驗卷及1本習作簿. |
| Subject: |
烹飪. - |
| ISBN: |
9789572177686 (第I冊 : 平裝) : |