| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
餐旅管理 // John R. Walker, Josielyn T. Walker原著 ; 李哲瑜編譯. |
| Author: |
華克爾 |
| other author: |
華克爾 |
| Published: |
臺北市 :臺灣培生教育出版 ; : 2011.10., |
| Description: |
1冊 :圖, 像 ; : 26公分.; |
| Notes: |
譯自 : Exploring the hospitality industry, 2nd ed. |
| Subject: |
餐旅管理. - |
| ISBN: |
9789862800799 (平裝) : |