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甜點的歷史 /
~
譚鍾瑜.
甜點的歷史 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
甜點的歷史 // 瑪格洛娜.圖桑-撒瑪(Maguelonne Toussaint-Samat)著 ; 譚鍾瑜譯.
作者:
圖桑-撒瑪
其他作者:
譚鍾瑜.
出版者:
臺北市 :五南, : 2014.10.,
面頁冊數:
398面 :圖, 像 ; : 21公分.;
附註:
譯自: La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises.
標題:
飲食風俗. -
ISBN:
9789571177656 (平裝) :
甜點的歷史 /
圖桑-撒瑪
甜點的歷史 /
瑪格洛娜.圖桑-撒瑪(Maguelonne Toussaint-Samat)著 ; 譚鍾瑜譯. - 二版. - 臺北市 :五南,2014.10. - 398面 :圖, 像 ;21公分. - 博雅文庫 ;110. - 博雅文庫 ;4..
譯自: La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises.
ISBN: 9789571177656 (平裝) :NT450Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗.
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