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發酵工程技術與實踐
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
發酵工程技術與實踐/ 劉振宇編著.
作者:
劉振宇
出版者:
上海市 :華東理工大學出版社, : 2007.,
面頁冊數:
線上資源(1冊)
附註:
Title from title screen.
標題:
抗生素 -
電子資源:
點擊此處查看電子書
ISBN:
9787562820147
發酵工程技術與實踐
劉振宇
發酵工程技術與實踐
[電子資源] /劉振宇編著. - 上海市 :華東理工大學出版社,2007. - 線上資源(1冊)
Title from title screen.
本書以抗生素生產為主線，圍繞青黴素發酵工業的全過程，詳細探討了發酵工程的實施及規範要求，發酵設備及結構的特殊要求，發酵過程中防止染菌的措施，發酵工藝及操作的方法，發酵各生產崗位的技能考核標準。
Text (Electronic book)
Electronic reproduction.
Beijing :
ApabiDlib,
2004.
System requirements: Apabi Reader.
Mode of access: World Wide Web.
ISBN: 9787562820147Subjects--Topical Terms:
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抗生素
發酵工程技術與實踐
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本書以抗生素生產為主線，圍繞青黴素發酵工業的全過程，詳細探討了發酵工程的實施及規範要求，發酵設備及結構的特殊要求，發酵過程中防止染菌的措施，發酵工藝及操作的方法，發酵各生產崗位的技能考核標準。
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