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餐飲日語 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	餐飲日語 // 林正成, 李美麗編著.
Author:	林正成
other author:	李美麗.
Published:	臺北市 :五南, : 2015.06.,
Description:	[3], 265面 :部份彩圖, 表格 ; : 23公分 +; 1張光碟片 (4 3/4吋). +
Notes:	附錄: 1. 標準美食菜單 ; 2. 食材 ; 3. 臺灣小吃.
Subject:	日語. -
ISBN:	9789571181059 (平裝附光碟片) :

餐飲日語 /
林正成

餐飲日語 /林正成, 李美麗編著. - 初版. - 臺北市 :五南,2015.06. - [3], 265面 :部份彩圖, 表格 ;23公分 +1張光碟片 (4 3/4吋). - 應用外語 ;14.. - 應用外語 ;3..

附錄: 1. 標準美食菜單 ; 2. 食材 ; 3. 臺灣小吃.

部份內容中日對照.

ISBN: 9789571181059 (平裝附光碟片) :NT350Subjects--Topical Terms:

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日語.

餐飲日語 /
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D257777

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一般圖書(BOOK)

中文光碟片(D)

D 803.188 4415 104

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一般圖書(BOOK)

一般圖書

803.188 4415 104

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