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廚神的盛宴 : = 絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
廚神的盛宴 :/ 赫斯頓.布魯門索(Heston Blumenthal)作 ; 鍾沛君譯.
其他題名:
絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理 /
其他題名:
絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理.
作者:
布魯門索
其他作者:
鍾沛君.
出版者:
臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行, : 2015.08.,
面頁冊數:
431面 :彩圖 ; : 25公分.;
附註:
含索引.
標題:
飲食風俗. -
標題:
英國. -
ISBN:
9789864080434 (精裝) :
廚神的盛宴 : = 絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理 /
布魯門索
廚神的盛宴 :
絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理 /絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理.赫斯頓.布魯門索(Heston Blumenthal)作 ; 鍾沛君譯. - 初版. - 臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行,2015.08. - 431面 :彩圖 ;25公分. - Master chef ;7.. - Master chef ;6..
含索引.
參考書目: 面424-425.
ISBN: 9789864080434 (精裝) :NT1200Subjects--Topical Terms:
828115
飲食風俗.
Subjects--Geographical Terms:
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英國.
廚神的盛宴 : = 絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理 /
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