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酒X食聖經 : = 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	酒X食聖經 :/ 凱倫.佩吉(Karen Page), 安德魯.唐納柏格(Andrew Dorenburg)著 ; 黃致潔譯.
其他題名:	食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 /
其他題名:	食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
作者:	佩吉
其他作者:	唐納柏格
出版者:	新北市新店區 :遠足文化發行, : 2012.08.,
面頁冊數:	10, 373面 :部份彩圖 ; : 26公分.;
附註:	附錄: 名詞對照等4種.
標題:	飲食. -
ISBN:	9789866179419 (平裝) :

酒X食聖經 : = 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 /
佩吉

酒X食聖經 :食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 /食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見凱倫.佩吉(Karen Page), 安德魯.唐納柏格(Andrew Dorenburg)著 ; 黃致潔譯. - 初版. - 新北市新店區 :遠足文化發行,2012.08. - 10, 373面 :部份彩圖 ;26公分. - better ;15. - better ;22..

附錄: 名詞對照等4種.

ISBN: 9789866179419 (平裝) :NT600Subjects--Topical Terms:

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飲食.

酒X食聖經 : = 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 /
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500 $a 譯自: What to drink with what you eat : the definitive guide to pairing food with wine, beer, spirits, coffee, tea-- even water-- based on expert advice from America's best sommeliers.
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