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味蕾職人的杯子蛋糕經濟學 : = 看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
味蕾職人的杯子蛋糕經濟學 :/ 大衛.賽克斯(David Sax)著 ; 劉怡女譯.
其他題名:
看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚 /
其他題名:
看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚
作者:
賽克斯
其他作者:
劉怡女
出版者:
臺北市 :大寫出版 : : 2015.09.,
面頁冊數:
351面 ;22公分.;
附註:
譯自: The tastemakers : why we're crazy for cupcakes but fed up with fondue.
標題:
飲食風俗. -
標題:
美國. -
ISBN:
9789866316418 (平裝) :
味蕾職人的杯子蛋糕經濟學 : = 看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚 /
賽克斯
味蕾職人的杯子蛋糕經濟學 :
看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚 /看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚大衛.賽克斯(David Sax)著 ; 劉怡女譯. - 初版. - 臺北市 :大寫出版 :2015.09. - 351面 ;22公分. - 知道的書 ;HC0051. - 知道的書 ;HC0021..
譯自: The tastemakers : why we're crazy for cupcakes but fed up with fondue.
ISBN: 9789866316418 (平裝) :NT350Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗.
Subjects--Geographical Terms:
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美國.
味蕾職人的杯子蛋糕經濟學 : = 看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚 /
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一般圖書
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