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巧克力聖經 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
巧克力聖經 // 法國藍帶廚藝學院作 ; 林惠敏翻譯.
其他作者:
林惠敏
團體作者:
法國藍帶廚藝學院.
出版者:
臺北市 :大境文化, : 2009.11.,
面頁冊數:
[384]面 :彩圖, 表格 ; : 28公分.;
附註:
含索引.
標題:
巧克力. -
標題:
法國. -
ISBN:
9789570410792 (精裝) :
巧克力聖經 /
法國藍帶廚藝學院.
巧克力聖經 /
法國藍帶廚藝學院作 ; 林惠敏翻譯. - 初版. - 臺北市 :大境文化,2009.11. - [384]面 :彩圖, 表格 ;28公分. - 法國藍帶. - 法國藍帶..
含索引.
ISBN: 9789570410792 (精裝) :NT1200Subjects--Topical Terms:
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巧克力.
Subjects--Geographical Terms:
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一般圖書
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