• 圖解烘焙的原理 : = 麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘焙」教科書 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 圖解烘焙的原理 :/ 金永模作 ; 金麗娜譯.
    其他題名: 麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘焙」教科書 /
    其他題名: 麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘焙」教科書
    作者: 金永模
    其他作者: 金麗娜
    出版者: 臺北市 :不求人文化出版 ; : 2015.03.,
    面頁冊數: 303面 :彩圖, 彩像 ; : 28公分.;
    標題: 麵包. -
    ISBN: 9789869086981 (平裝) :
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
C263436 圖書館4F 書庫 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.16 8034 104 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼[密碼必須為2種組合(英文和數字)及長度為10碼以上]
登入