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食藝 : = 法國飲食文化的風貌與流變 = L'art de manger : paysages et evolution de la gastronomie francaise /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	食藝 :/ 蔡倩玟著.
其他題名:	法國飲食文化的風貌與流變 = L'art de manger : paysages et evolution de la gastronomie francaise /
其他題名:	法國飲食文化的風貌與流變
作者:	蔡倩玟
出版者:	新北市新店區 :遠足文化發行, : 2015.06.,
面頁冊數:	218面 :部份彩圖, 書影 ; : 23公分.;
附註:	含附錄.
標題:	文化. -
標題:	法國. -
ISBN:	9789869109369 (平裝) :

食藝 : = 法國飲食文化的風貌與流變 = L'art de manger : paysages et evolution de la gastronomie francaise /
蔡倩玟

食藝 :法國飲食文化的風貌與流變 = L'art de manger : paysages et evolution de la gastronomie francaise /法國飲食文化的風貌與流變蔡倩玟著. - 初版. - 新北市新店區 :遠足文化發行,2015.06. - 218面 :部份彩圖, 書影 ;23公分. - 島嶼新書 ;IN17. - 島嶼新書 ;6..

含附錄.

ISBN: 9789869109369 (平裝) :NT360Subjects--Topical Terms:

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文化.
Subjects--Geographical Terms:

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食藝 : = 法國飲食文化的風貌與流變 = L'art de manger : paysages et evolution de la gastronomie francaise /
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