食品安全學 /
王俊平.

 

  • 食品安全學 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 食品安全學 // 王碩, 王俊平主編.
    其他題名: Food safety
    其他作者: 王碩.
    出版者: 北京市 :科學出版社, : 2016.03.,
    面頁冊數: 6, 246面 :圖 ; : 26公分.;
    附註: 卓越工程師教育培養計劃食品科學與工程類系列規劃教材.
    標題: 食品衛生. -
    ISBN: 9787030464316 (平裝) :
館藏
  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
C265454 圖書館4F 書庫 一般圖書(BOOK) 一般圖書 412.37 1011 105 一般使用(Normal) 在架 0
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  • 2 筆 • 頁數 1 •
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