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味的散步 : = 從鄉土料理到皇室宴席, 天皇御廚秋山德藏的飲食札記 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
味的散步 :/ 秋山德藏著 ; 婁美蓮譯.
其他題名:
從鄉土料理到皇室宴席, 天皇御廚秋山德藏的飲食札記 /
其他題名:
從鄉土料理到皇室宴席, 天皇御廚秋山德藏的飲食札記
作者:
秋山德藏.
其他作者:
婁美蓮.
出版者:
臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行, : 2016.10.,
面頁冊數:
255面 :圖, 表格 ; : 21公分.;
附註:
譯自: 味の散歩.
標題:
飲食. -
ISBN:
9789869335867 (平裝) :
味的散步 : = 從鄉土料理到皇室宴席, 天皇御廚秋山德藏的飲食札記 /
秋山德藏.
味的散步 :
從鄉土料理到皇室宴席, 天皇御廚秋山德藏的飲食札記 /從鄉土料理到皇室宴席, 天皇御廚秋山德藏的飲食札記秋山德藏著 ; 婁美蓮譯. - 初版. - 臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行,2016.10. - 255面 :圖, 表格 ;21公分. - Eureka ;ME2079. - Eureka ;ME2052..
譯自: 味の散歩.
ISBN: 9789869335867 (平裝) :NT300Subjects--Topical Terms:
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飲食.
味的散步 : = 從鄉土料理到皇室宴席, 天皇御廚秋山德藏的飲食札記 /
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