• 行家這樣開餐廳.. 2,. HOLD住常客年年賺 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 行家這樣開餐廳./ 林嘉翔著.
    作者: 林嘉翔.
    出版者: 臺北市 :時報文化, : 2016.02.,
    面頁冊數: 207面 :彩圖, 彩像, 表格 ; : 23公分.;
    附註: 附錄: 1. 獨立開店的夢想與現實 ; 2. 頂級餐廳的經營是一場豪賭.
    標題: 餐廳. -
    ISBN: 9789571365374 (平裝) :
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C267568 圖書館4F 書庫 一般圖書(BOOK) 一般圖書 483.8 4448-2 105 一般使用(Normal) 在架 0
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